いきいきシニア活動紹介

【福岡市中央区】低栄養予防の食事で健康長寿

こんにちは、ナツです(*^^*)

11月も残りわずかですね。あっという間に時間が過ぎて、これから年末を迎えると思うと日々の時間を大切にしていきたいとしみじみ思います。皆さんも引き続き体調管理に気をつけて、充実した日々を過ごせるように願っています( ´ ▽ ` )♥

さて、今回は中央区老人クラブ連合会にて開催された健康料理教室の様子を紹介します!

班で協力して調理

当日は、校区女性部長ほか28名が参加し、はじめに、管理栄養士の方より「低栄養予防の食事〜バランスよく食べて低栄養予防〜」というテーマで講話がありました。

その後は、いよいよ調理スタート!今回は、里芋ごはんや焼き酢豚、キャベツの塩昆布和え、チンゲン菜と卵のスープを作ります。参加者の皆さんはグループに分かれ、手際よく調理していました。そして最後には、実際に作った料理を全員で実食し、みんなで感想を言い合いながら終始和気あいあいとした雰囲気で終わりました。

みんなで食べるとよりおいしい

これからも日々の食生活に気をつけながら、健康長寿を目指して頑張りましょう!